Gehen Sie italienisch oder
nach Hause gehen

Unsere Geschichte

Bei einem Abendessen mit Freunden fragten sich unsere 5 Gründer „Warum werden italienische Rezepte im Ausland immer misshandelt?“  Ein Blick genügte, um zu verstehen, es war an der Zeit, die vielen geliebten Originalrezepte zu beanspruchen.  Aber wo anfangen?

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Die erste Erfahrung führte sie nach Lugano, in die Nähe ihrer Heimat, aber der Wunsch wuchs allmählich, sie in die City von London zu bringen, wo viele Italiener auf ein Fast-Casual-Restaurant warteten, das immer bereit war, einen schnellen Teller echter italienischer Pasta zu kochen.

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Und hier ist die Idee: landen, wo viele Italiener leben! Nach einigen Studien entschieden sie sich für Luxemburg – im Zentrum Europas – wo es eine riesige Gemeinschaft von Italienern gibt, die wie sie nach authentischen Aromen suchten.