Jděte italsky nebo
Jdi domů

Naše historie

Během večeře s přáteli si našich 5 zakladatelů položilo otázku: "Proč jsou italské recepty v zahraničí vždy špatně zacházeny?"  K pochopení stačil letmý pohled, bylo načase uplatnit si mnoho milovaných originálních receptů.  Ale kde začít?

​

První zkušenost je přivedla do Lugana, blízko domova, ale postupně rostla touha přivést je do města Londýna, kde mnoho Italů čekalo na rychlou a neformální restauraci vždy připravenou uvařit rychlý talíř pravých italských těstovin.

​

A tady je nápad: přistát tam, kde žije mnoho Italů! Po několika studiích si vybrali Lucembursko - ve středu Evropy - kde je obrovská komunita Italů, kteří stejně jako oni hledali autentické chutě.